التزاماتنا

الدجاج الجيد لا يكذب. هذا ما نلتزم به كل يوم، في كل مطعم من مطاعمنا العشرة.

مكونات مختارة

دجاج طازج، أرز يُحضَّر في اللحظة، وصوصات تُعدُّ في المطعم. لا طرق مختصرة: السخاء يبدأ بجودة ما نضعه في العلبة.

دجاجنا يُتبَّل ثم يُشوى — لا يُقلى أبداً. يستغرق وقتاً أطول وجهداً أكبر، ولهذا بالضبط يقرمش الجلد ويبقى اللحم طرياً.

التتبيلات تُحضَّر كل صباح والمنتجات تُعَدُّ على مدار الخدمة. ما لا يرقى إلى المستوى لا يُقدَّم أبداً.

بروتوكولات تنظيف صارمة، سلسلة تبريد محترمة، وفرق مدرَّبة. مطبخ لا نخجل من فتح أبوابه أمامكم.

«بمجرد الرغبة، تُخدَم فوراً»: مطابخنا منظَّمة لتقديم الجاهز بسرعة — لا لاستعجال ما يحتاج وقته في الطهي.

تقييماتنا على غوغل ليست صدفة: كل رأي يُقرأ وكل ملاحظة تُعالَج. أنتم من يحدد سقف تطلُّبنا.

مرّ علينا — الدجاج يخرج من النار طوال اليوم، في مطاعمنا العشرة في فرنسا والمغرب.